Das als Action-Adventure angelegte Spiel läßt den Spieler in die Rolle des jungen Paul Atreides schlüpfen. Er hat die Aufgabe, den Tod seines Vaters zu rächen und die überwiegend in die Hände der grausamen Harkonnens gefallene Spice-Produktion wieder dem Haus Atreides zuzuführen. Spice ist die begehrteste Substanz auf Dune, ermöglicht sie doch den Übergang in einen neuen Bewußtseinszustand, der mächtige Geisteskräfte freisetzt und ein langes Leben verspricht. Doch dem Haus Atreides droht die Auslöschung, und nur ein Bündnis mit dem geheimnisvollen Wüstenvolk der Fremen vermag dies zu verhindern. Das Spiel ähnelt einem actionbetonten Agententhriller im Science-Fiction-Ambiente. Paul wird aus der Third-Person-Perspektive gesteuert, kann Gegenstände einsammeln und benutzen, klettern, sich gegen Feinde verteidigen oder auch versteckt an Mauern entlangschleichen.

Frank Herbert's Dune ist in zwei Spielphasen untergliedert. Die erste dient der Planung und Informationsbeschaffung. Paul kehrt nach jedem überstandenen Einsatz in den Sietch, das Hauptquartier der Fremen, zurück und bereitet die nächste Mission vor. In der zweiten Spielphase muß man die anliegenden Missionsziele in einer Echtzeit-3D-Umgebung erfüllen.

Grafisch zeigt sich Frank Herbert's Dune eher durchschnittlich, und auch die hakelige Steuerung ähnelt einer schlechten Konsolenkonvertierung. Leider machen auch etliche Bugs das Spiel auf einigen PC-Konfigurationen unspielbar.

Bei den Missionen, in denen Paul Harkonnen-Patrouillen umgehen, Fabriken sabotieren oder in feindliche Gebäudekomplexe eindringen muß, geht es spannend und abwechslungsreich zu. Leider gibt es auch einige Spielabschnitte, in denen unklar bleibt, was zu tun ist, und die Spielfigur unzählige Tode stirbt. Hier ist selbst der geduldigste Gamer irgendwann genervt!